Tập đoàn TH: Chuyển đổi xanh mở đường tiến sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu
Chuyển đổi xanh và đổi mới công nghệ – chìa khóa tiến sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu
Đại diện Tập đoàn TH cho biết, áp lực từ các tiêu chuẩn xanh quốc tế đang ngày càng hiện hữu và trở thành một phần của “luật chơi” khi doanh nghiệp tham gia thị trường toàn cầu. Với những cơ chế như CBAM của EU, trước mắt tập trung vào các ngành phát thải cao như thép, nhôm, xi măng, phân bón… nên các sản phẩm sữa, thực phẩm và đồ uống của TH hiện chưa thuộc phạm vi điều chỉnh trực tiếp.
Tuy nhiên, nhìn rộng hơn, yêu cầu về phát triển bền vững, khung tiêu chí ESG, giảm phát thải, bao bì, truy xuất nguồn gốc hay minh bạch thông tin môi trường đang ngày càng trở thành những tiêu chí quan trọng để tiếp cận thị trường, hệ thống phân phối và người tiêu dùng quốc tế. Chẳng hạn, EU đang nâng cao yêu cầu đối với bao bì về thiết kế, khả năng tái chế, truy xuất nguồn gốc và giảm tác động môi trường.
Đàn bò nuôi theo tiêu chuẩn Oganic được chăn thả tại trên cánh đồng cỏ của tập đoàn TH.
Đối với Tập đoàn TH, chuyển đổi xanh là yêu cầu tất yếu để nâng cao năng lực cạnh tranh và chủ động thích ứng khi các thị trường xuất khẩu liên tục nâng chuẩn. Trên thực tế, công nghệ số và mô hình kinh tế xanh – kinh tế tuần hoàn đã được triển khai tại TH ngay từ khi xây dựng doanh nghiệp, và là hai tiến trình có sự kết nối chặt chẽ với nhau.
“Lợi nhuận kép” từ tư duy kinh tế tuần hoàn
Mô hình kinh tế tuần hoàn tại TH được thực thi ngay từ khi doanh nghiệp khởi dựng, và được tích hợp xuyên suốt chuỗi giá trị “từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch”, theo nguyên tắc 3R: Giảm thiểu – Tái sử dụng – Tái chế. Thực tiễn cho thấy mô hình này có thể tạo ra “lợi ích kép”: vừa giảm tác động đến môi trường, vừa nâng cao hiệu quả sử dụng tài nguyên và hiệu quả sản xuất.
Tại các trang trại, TH tổ chức các vòng tuần hoàn để đầu ra của quy trình này có thể trở thành đầu vào của quy trình khác. Chất thải chăn nuôi được xử lý thành phân bón hữu cơ phục vụ trồng trọt; cây trồng trở thành nguyên liệu thức ăn cho đàn bò; nước thải sau xử lý được tái sử dụng cho tưới tiêu và vệ sinh chuồng trại; chất thải rắn được chuyển hóa thành phân bón hoặc vật liệu nền chuồng sinh học.
Tư duy này tiếp tục được áp dụng với nhiều sáng kiến tại các nhà máy sản xuất sữa, đồ uống. Ví dụ như việc chuyển đổi nhiên liệu đốt lò hơi từ dầu FO sang sinh khối giúp giảm chi phí nhiên liệu và giảm phát thải carbon. Giá trị kinh tế của tuần hoàn nằm ngay trong việc tiết kiệm tài nguyên, giảm nguyên liệu đầu vào, tận dụng phụ phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành. Đây chính là nền tảng để tăng trưởng kinh tế có thể song hành với bảo vệ môi trường và tạo năng lực cạnh tranh bền vững trong dài hạn.
Trọng tâm công nghệ: Số hóa, tự động hóa và AI kiểm soát carbon
TH xác định khoa học công nghệ, khoa học quản trị và chuyển đổi số là những công cụ quan trọng để nâng cao năng suất, tối ưu tài nguyên và giảm phát thải trong toàn bộ chuỗi sản xuất.
Trong trồng trọt: TH áp dụng công nghệ thông minh hoàn toàn tự động để tưới tiêu, vận hành dựa trên dữ liệu thổ nhưỡng, khí tượng và đặc tính sinh trưởng của từng loại cây. Hệ thống cảm biến và phân tích dữ liệu thời gian thực giúp xác định chính xác nhu cầu tưới, chế độ dinh dưỡng, phát hiện tình hình sâu bệnh; các thao tác tưới – bón – điều chỉnh – cảnh báo được hệ thống thông minh tự động thực hiện với độ chính xác cao.
Lễ khánh thành nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH tại KALUGA Liên bang Nga.
Trong chăn nuôi: Công nghệ được ứng dụng đến từng cá thể bò. 100% đàn bò được đeo chip cảm biến Afitag để thu thập dữ liệu liên tục và truyền về hệ thống quản trị đàn Afifarm, giúp phân tích các chỉ số sức khỏe, phát hiện sớm dấu hiệu bất thường và tự động cảnh báo.
Tối ưu hóa dinh dưỡng giảm phát thải: TH áp dụng phương pháp phối trộn khẩu phần hoàn chỉnh TMR, sử dụng phần mềm NDS của Ý để xây dựng khẩu phần phù hợp cho từng nhóm bò và công nghệ 1-ONE của Israel để kiểm soát quá trình phối trộn, phân phối thức ăn. Khẩu phần được tối ưu giúp cải thiện khả năng tiêu hóa, nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn và góp phần giảm cường độ phát thải khí mê-tan trên mỗi đơn vị sản phẩm.
Tại các nhà máy chế biến: Tự động hóa và số hóa giúp kiểm soát hiệu quả tiêu thụ năng lượng, nước và nguyên liệu; kết hợp sử dụng năng lượng tái tạo và quản trị năng lượng để góp phần giảm phát thải khí nhà kính và nâng cao hiệu quả vận hành.
Trách nhiệm thời đại và Bài toán tháo gỡ khó khăn theo tinh thần Nghị quyết số 41-NQ/TW
“Làm điều gì tốt cho con người và tốt cho muôn loài trên nền tảng phát triển bền vững, đó chính là hạnh phúc đích thực. Doanh nghiệp cần phát triển trên gốc rễ của kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn để sự giàu có, thịnh vượng song hành cùng lợi ích quốc gia.”, đại diện doanh nghiệp nói.
Tập đoàn TH luôn kiên định với triết lý mà Nhà sáng lập – Anh hùng Lao động Thái Hương đã đưa ra: “Làm điều gì tốt cho con người và tốt cho muôn loài trên nền tảng phát triển bền vững, đó chính là hạnh phúc đích thực”. Vì vậy, tăng trưởng kinh tế phải song hành trách nhiệm đối với xã hội và môi trường. Một doanh nghiệp chỉ thực sự phát triển bền vững khi tạo ra giá trị hài hòa cho con người, cộng đồng và thiên nhiên.
“Chúng tôi tin rằng trong kỷ nguyên phát triển mới, bám sát tinh thần Nghị quyết số 41-NQ/TW của Bộ Chính trị về xây dựng đội ngũ doanh nhân thời kỳ mới, doanh nhân Việt Nam cần có khát vọng làm giàu chính đáng, nhưng sự thịnh vượng ấy phải được tạo dựng trên nền tảng kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn, phát triển bền vững và tinh thần “Trân quý Mẹ Thiên nhiên”, đại diện doanh nghiệp cho biết. Đó cũng là cách doanh nghiệp đồng hành cùng đất nước kiến tạo sự phát triển bao trùm và bền vững.
Tháo gỡ rào cản đầu tư xanh: Tìm kiếm sự hài hòa lợi ích
Đầu tư vào bất kỳ hạng mục nào liên quan đến giá vốn hàng bán, từ công nghệ, nguyên liệu đến bao bì, đều có tác động đến chi phí sản xuất. Công nghệ xanh cũng vậy. Tuy nhiên, theo TH, thách thức không đơn thuần nằm ở chi phí tuân thủ, rủi ro thị trường hay nguồn vốn, mà là làm thế nào tìm được phương án hài hòa giữa hiệu quả kinh tế với những giá trị lâu dài về môi trường và xã hội.
Một trong những giá trị cốt lõi mà TH theo đuổi là “Hài hòa lợi ích”. Trong mỗi quyết định đầu tư, chúng tôi đặt ba yếu tố Môi trường – Kinh tế – Xã hội, tương ứng với các trụ cột ESG, trong mối quan hệ cân bằng để tìm ra phương án tối ưu. Đầu tư xanh có thể làm phát sinh chi phí trong ngắn hạn, nhưng nếu được tính toán trên toàn bộ chuỗi giá trị dài hạn, công nghệ xanh lại giúp doanh nghiệp sử dụng tài nguyên hiệu quả, giảm nguyên liệu đầu vào và nâng cao biên độ cạnh tranh trường tồn trên trường quốc tế.
Phạm Thắng
