VINAFOSA kỷ niệm 25 năm thành lập: Thúc đẩy an toàn thực phẩm, phát triển kinh tế tuần hoàn

Nhân dấu mốc 25 năm thành lập, VINAFOSA tổ chức hội thảo về bao bì và công nghệ thực phẩm thế hệ mới, thúc đẩy bảo đảm an toàn thực phẩm gắn với kinh tế tuần hoàn và phát triển bền vững.

Ngày 28/10/2026, tại Hà Nội, Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam (VINAFOSA) tổ chức Lễ kỷ niệm 25 năm thành lập, kết hợp hội thảo khoa học về bao bì và công nghệ thực phẩm thế hệ mới, hướng tới mục tiêu bảo đảm an toàn thực phẩm, thúc đẩy đổi mới công nghệ và phát triển bền vững.

Sự kiện do VINAFOSA phối hợp với Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (NIFC), Công ty Cổ phần Tetra Pak Việt Nam và Công ty Cổ phần Tập đoàn TH tổ chức, dự kiến quy tụ khoảng 250 đại biểu đến từ các bộ, ngành, cơ quan quản lý, viện nghiên cứu, trường đại học, hiệp hội, doanh nghiệp và cơ quan báo chí.

Tâm điểm chương trình là hội thảo “Bao bì và công nghệ thực phẩm thế hệ mới đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm và phát triển kinh tế tuần hoàn”, tập trung vào các vấn đề cấp thiết: hoàn thiện quy chuẩn, kiểm soát nguy cơ từ vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, ứng dụng công nghệ đồng bộ trong sản xuất, phát triển bao bì xanh và nhận diện rủi ro pháp lý.

Nội dung được triển khai qua năm tham luận chuyên sâu của đại diện Cục An toàn thực phẩm, NIFC, Tetra Pak, Tập đoàn TH và VINAFOSA. Phiên tọa đàm cấp cao với chủ đề “Hoàn thiện hệ sinh thái sản xuất thực phẩm an toàn và bền vững tại Việt Nam” sẽ tiếp tục tập trung vào giải pháp quản lý, đổi mới công nghệ, chuyển đổi số và thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong doanh nghiệp.

Trong bối cảnh yêu cầu bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng ngày càng cao, an toàn thực phẩm không chỉ là vấn đề kiểm soát chất lượng sản phẩm cuối cùng mà phải được bảo đảm xuyên suốt chuỗi sản xuất, chế biến, bao gói, bảo quản và phân phối. Đặc biệt, bao bì xanh cần đáp ứng đồng thời yêu cầu an toàn, hiệu quả sử dụng tài nguyên và khả năng tái chế trong thực tế.

Được thành lập năm 2001, trải qua 25 năm hoạt động, VINAFOSA đã tham gia phổ biến kiến thức, đóng góp ý kiến chính sách và kết nối giới khoa học, cơ quan quản lý với cộng đồng doanh nghiệp trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. Lễ kỷ niệm là dịp nhìn lại chặng đường phát triển, tri ân các tập thể, cá nhân có đóng góp, đồng thời xác định định hướng hoạt động trong giai đoạn mới, gắn với chuyển đổi số và kinh tế xanh.

Thông qua sự kiện, Ban tổ chức kỳ vọng thúc đẩy đối thoại chuyên môn, tăng cường phối hợp giữa các bên và đưa các giải pháp khoa học vào thực tiễn, góp phần nâng cao hiệu lực quản lý, năng lực tuân thủ của doanh nghiệp và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Thanh Xuân