‘Bắt tay’ phát triển mô hình outlet gắn với du lịch, mở thêm lối ra cho hàng Việt
Khách đến một điểm du lịch không chỉ có nhu cầu tham quan, ăn uống hay nghỉ dưỡng. Mua sắm cũng có thể trở thành một phần quan trọng của hành trình. Nhưng muốn du khách chi tiêu nhiều hơn, thị trường cần những điểm mua sắm đủ hấp dẫn, hàng hóa rõ nguồn gốc, giá cả minh bạch và trải nghiệm thuận tiện.
Phát triển các mô hình outlet gắn với du lịch là một hướng đi đáng chú ý. Không chỉ mở thêm kênh bán hàng, mô hình này còn tạo cơ hội đưa sản phẩm Việt Nam, đặc sản vùng miền và hàng thủ công truyền thống đến gần hơn với du khách.
Hàng Việt lên sàn outlet: Thay áo mới, nâng giá trị mới
Ngày 15/10, tại Hà Nội, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) và Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) đã ký kết Bản ghi nhớ hợp tác giai đoạn 2026 – 2030.
Hai bên hướng tới phát triển các mô hình du lịch mua sắm hiện đại, mở rộng kênh tiêu thụ hàng Việt Nam, nâng cao chất lượng trải nghiệm và bảo vệ quyền lợi khách du lịch.
Tại lễ ký kết, ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước nhấn mạnh mối liên hệ chặt chẽ giữa phát triển du lịch và phát triển thị trường trong nước. Khi hoạt động mua sắm được tổ chức tốt, du khách có thêm lý do để chi tiêu, còn hàng hóa Việt Nam có thêm cơ hội tiếp cận người mua.
Du lịch mua sắm vì thế không chỉ giúp đa dạng hóa sản phẩm du lịch. Đây còn là cách mở rộng không gian tiêu thụ cho hàng Việt, từ sản phẩm công nghiệp đến đặc sản vùng miền và sản phẩm làng nghề đến gần hơn với du khách.
Định hướng này được thể hiện trong Nghị quyết số 26-NQ/TW ngày 22/8/2026 về phát triển du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong kỷ nguyên mới. Nghị quyết đặt ra yêu cầu phát triển du lịch mua sắm gắn với hàng hóa Việt Nam, các trung tâm mua sắm outlet, cửa hàng miễn thuế, trung tâm thương mại và chợ đêm.
Điểm đáng chú ý là mua sắm cần được kết hợp với trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và bản sắc địa phương. Khi đó, điểm bán hàng không chỉ phục vụ nhu cầu mua sắm đơn thuần mà còn có thể trở thành một phần trong sức hấp dẫn của điểm đến.
Để cụ thể hóa chiến lược này, Đề án “Phát triển các mô hình outlet tại Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045” đã được phê duyệt, tập trung vào 3 dạng mô hình chính: Làng outlet cao cấp kết hợp mua sắm và du lịch; trung tâm outlet tại đô thị hoặc khu vực ngoại vi; outlet tích hợp trong các tổ hợp đa chức năng.
Giai đoạn 2026 – 2030, đề án định hướng thí điểm tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Quảng Ninh và Phú Quốc. Giai đoạn 2030 – 2045, mục tiêu là phát triển mô hình outlet tại cả ba miền Bắc, Trung và Nam.
Phát triển outlet, kéo dài hành trình mua sắm của du khách
Theo ông Trần Hữu Linh, bên cạnh mô hình outlet, kinh tế ban đêm cũng mở ra cơ hội kết nối thương mại với du lịch.
Bộ Công thương đang xây dựng dự thảo Nghị định thay thế Nghị định số 60/2024/NĐ-CP về phát triển và quản lý chợ. Trong đó, dự thảo đề xuất quy định trách nhiệm của UBND cấp tỉnh trong nghiên cứu, xây dựng chính sách phát triển chợ đêm phù hợp với điều kiện địa phương.
Dự thảo Chiến lược phát triển thị trường trong nước đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 cũng định hướng đa dạng hóa dịch vụ ban đêm, kết hợp mua sắm, ẩm thực, văn hóa, giải trí và trải nghiệm du lịch. Các phố đêm, chợ đêm và trung tâm mua sắm kéo dài thời gian hoạt động sẽ được phát triển gắn với sản phẩm mang bản sắc địa phương.
Những định hướng này cho thấy outlet không phải mô hình duy nhất có thể thúc đẩy du lịch mua sắm. Khi được kết nối với các điểm tham quan, dịch vụ lưu trú, hoạt động giải trí và kinh tế ban đêm, các điểm bán hàng có thể góp phần kéo dài thời gian trải nghiệm và mở rộng cơ hội tiêu thụ sản phẩm.
Ông Nguyễn Trùng Khánh, Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam cho biết, Nghị quyết số 26-NQ/TW đặt ra những mục tiêu cao đến năm 2030: Du lịch đóng góp trực tiếp từ 10 – 12% GDP; đón 45 – 50 triệu lượt khách quốc tế và 160 triệu lượt khách nội địa; tổng thu từ khách du lịch đạt 80 – 90 tỷ USD.
Theo ông Khánh, để đạt được những mục tiêu này, ngành du lịch không chỉ cần mở rộng quy mô mà còn phải đổi mới mô hình tăng trưởng, nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động.
Một yêu cầu quan trọng là tăng mức chi tiêu, kéo dài thời gian lưu trú và gia tăng giá trị kinh tế từ mỗi lượt khách. Liên kết với thương mại và thị trường trong nước vì thế có ý nghĩa thiết thực: du khách có thêm lựa chọn mua sắm, trong khi doanh nghiệp Việt Nam có thêm cơ hội tiếp cận khách hàng.
Ông Nguyễn Trùng Khánh đánh giá việc ký kết hợp tác giữa hai cơ quan là bước đi nhằm triển khai chủ trương phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn, đồng thời thúc đẩy tiêu dùng hàng Việt Nam, nâng cao chất lượng dịch vụ và bảo vệ quyền lợi hợp pháp của du khách.
Mở rộng kênh phân phối, đưa hàng Việt đến gần du khách
Theo Bản ghi nhớ, hai bên sẽ phối hợp nghiên cứu, đề xuất cơ chế và chính sách phát triển các mô hình mua sắm hiện đại. Hoạt động quảng bá, truyền thông và kích cầu tiêu dùng cũng sẽ được kết nối với các sự kiện du lịch, tuần lễ mua sắm và chương trình khuyến mại tập trung.
Trọng tâm là hàng Việt Nam, sản phẩm làng nghề, sản phẩm công nghiệp văn hóa, đặc sản vùng miền và quà tặng du lịch. Hai bên đồng thời nghiên cứu hình thành các điểm giới thiệu hàng Việt tại những khu, điểm du lịch trọng điểm và xây dựng danh mục cơ sở mua sắm uy tín phục vụ khách du lịch.
Với các mô hình outlet, việc kết nối này có ý nghĩa quan trọng. Điểm bán cần gắn với nguồn hàng phù hợp, có khả năng phục vụ khách du lịch và tạo điều kiện để sản phẩm Việt Nam tiếp cận người mua ngay trong hành trình trải nghiệm.
Bản ghi nhớ cũng hướng tới tăng cường liên kết giữa doanh nghiệp lữ hành, cơ sở lưu trú, đơn vị vận chuyển với trung tâm thương mại, siêu thị, cơ sở sản xuất và các điểm bán hàng phục vụ khách du lịch. Doanh nghiệp sản xuất, phân phối hàng Việt Nam sẽ được hỗ trợ tiếp cận các khu, điểm du lịch và cơ sở lưu trú.
Cùng với kênh bán hàng trực tiếp, hai bên sẽ phối hợp hỗ trợ doanh nghiệp ứng dụng nền tảng số, thương mại điện tử, thanh toán không dùng tiền mặt và các tiện ích thông minh. Việc nghiên cứu, chia sẻ thông tin về nhu cầu thị trường nội địa cũng được đặt ra nhằm hỗ trợ doanh nghiệp phát triển sản phẩm và nâng cao chất lượng dịch vụ.
Một nội dung khác là phối hợp truy xuất nguồn gốc, minh bạch thông tin hàng hóa và củng cố niềm tin của du khách.
Như vậy, mục tiêu không chỉ là đưa thêm cửa hàng vào các điểm đến mà còn kết nối nhiều kênh phân phối, từ trực tiếp đến trực tuyến. Khi việc tìm kiếm, lựa chọn và thanh toán thuận tiện hơn, hàng Việt có thêm cơ hội tiếp cận du khách trước, trong và sau chuyến đi.
Nói “không” với chặt chém: Mua sắm an tâm nhờ công nghệ
Mua sắm có thể góp phần tăng sức hấp dẫn của điểm đến, nhưng chỉ phát huy hiệu quả khi du khách cảm thấy yên tâm về chất lượng hàng hóa, giá cả và nguồn gốc sản phẩm.
Bản ghi nhớ xác định hai bên sẽ phối hợp tiếp nhận, xử lý theo thẩm quyền các phản ánh của khách du lịch về hàng giả, hàng nhập lậu, hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, gian lận thương mại, vi phạm về giá, chất lượng, đo lường, an toàn thực phẩm và quyền lợi người tiêu dùng tại các điểm du lịch.
Đáng chú ý, hai bên định hướng kết nối thông tin phản ánh từ ứng dụng “Du lịch Việt Nam – Vietnam Travel”, hệ thống thư điện tử công vụ ngành du lịch và các hệ thống liên quan với đầu mối xử lý của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước.
Hai cơ quan cũng sẽ phối hợp cảnh báo về các cơ sở kinh doanh vi phạm, hướng dẫn du khách nhận diện địa chỉ mua sắm uy tín và nâng cao kỹ năng tiêu dùng an toàn.
Đây là điều kiện quan trọng để phát triển du lịch mua sắm một cách bền vững. Một điểm mua sắm hấp dẫn không thể chỉ dựa vào quy mô hay sự đa dạng của hàng hóa. Sự minh bạch, chất lượng dịch vụ và khả năng bảo vệ người mua cũng quyết định niềm tin của du khách.
Thông qua Bản ghi nhớ giai đoạn 2026 – 2030, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước và Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam hướng tới tăng cường liên kết thương mại với du lịch, khai thác tiềm năng mua sắm tại các điểm đến và mở rộng đầu ra cho hàng hóa Việt Nam.
Với định hướng phát triển các mô hình outlet, cơ hội đang mở ra để kết nối hoạt động mua sắm với trải nghiệm du lịch. Vấn đề tiếp theo là tổ chức các mô hình này theo hướng phù hợp với nhu cầu thực tế, tạo thuận lợi cho người mua và giúp sản phẩm Việt Nam có thêm cơ hội đến tay du khách.
Outlet là mô hình bán lẻ tập trung nhiều thương hiệu, trong đó nhà sản xuất hoặc nhà phân phối bán trực tiếp sản phẩm tới người tiêu dùng với mức giá phù hợp với đặc thù outlet. Hàng hóa có thể bao gồm hàng tồn kho, hàng lỗi nhẹ hoặc sản phẩm được sản xuất riêng cho hệ thống outlet.
